Тааҷҷубовар ва муфид: мо аз орди биринҷ кукиҳо месозем


Орди биринҷ барои мардуме, ки глютенро аз парҳези худ хориҷ мекунанд, беҳтарин аст. Маҳсулот ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрокҳои дӯстдоштаи худро аз даст надиҳед. Бо истифода аз орди биринҷ шумо метавонед аз рӯи дастурҳои гуногун ва аҷиб хӯрок пазед. Опсияи оддӣ ин pancakes аз орди биринҷӣ мебошад. Қоғази биринҷ таваҷҷӯҳи махсус дорад. Бо вай дар ошхона кор кардан зуд ва осон аст ва хӯрокҳои дар роҳ баромадан аз маъмулӣ лазизтаранд.

Pancakes орди тунуки биринҷ: дорухат классикӣ

Pancakes гандум, ки ба ҳама шиносанд, метавон бо бехатар ба pancakes биринҷ иваз кард. Компоненти ғайриоддӣ дар шакли орди биринҷ ба табақ қандчизи дилбахш медиҳад. Танзими миқдори шакар дар дорухат имкон медиҳад, ки ҳам рӯйпӯшҳои шӯр ва ҳам ширин ба pancakes печонида шаванд.

Компонентҳо

  • 200 грамм орди биринҷ;
  • 20 грамм крахмал;
  • 2 тухм
  • 500 г шир;
  • 25 г равған;
  • 25 грамм шакар;
  • каме намак.

Раванди пухтупаз:

  1. Дар як косаи чуқур ҳамаи компонентҳои хушкро омехта кунед.
  2. Оҳиста-оҳиста хамир хамир карда, ширро тадриҷан резед.
  3. Тухмро ба омма бирасонед, равған гудохта резед. Абрҳоро то он даме, ки пораҳои гудохта шаванд.
  4. Pancakes Fry дар як ШМШ гарм то Браун тилло.

Пеш аз пухтан хамирро омехта кунед, то он ҳамҷинсӣ бимонад.

Pancakes орд орд: дорухат дар об

Дорухо истифодаи ширро аз байн мебарад, шумо метавонед pancakes бе чунин маҳсулот пухтан. Таъми шумо тағир намеёбад ва намуди зоҳирӣ ҳамон як иштиҳо мемонад.

Компонентҳо

  • 160 гр орди биринҷ;
  • 250 г об;
  • 80 г равғани растанӣ;
  • 4 тухм
  • намак.

Раванди пухтупаз:

  1. Тухмро бо миксер, намак канда, нисфи обро рехт.
  2. Дар орд резед ва хамирро то даме ҳамвор кунед. Бо об пур кунед.
  3. Ба хамир тақрибан 1 соат истироҳат кунед.
  4. Омезиши панчро пеш аз пухтан бодиққат омехта кунед. Pancakes оҷур то пухта.

Шумо метавонед pancakes ғайриоддӣ созед, агар шумо кӯшиш кунед, ки хамирро дар ШМШ гарм кунед. Барои он ки тасвирҳои кашидашуда муқобил бошанд, беҳтар аст, хамираи рангҳои гуногун, масалан, шоколадро истифода баред.

Pancakes борик бо банан орд: дорухат наҳорӣ

Pancakes ширин як хӯроки дӯстдоштаи кӯдакон ҳисобида мешаванд. Як қошуқ аз мураббо ё асал наҳори мунтазамро ба табобати солим барои тамоми оила мубаддал мекунад. Кругляши хурд бо бӯи банан пур аст ва набудани тухм ба шумо имкон медиҳад, ки ба онҳое, ки аз аллергия ё диабет азоб мекашанд, pancakes пешниҳод кунед.

Компонентҳо

  • 250 грамм орди биринҷ;
  • 1 банан
  • 500 грамм оби газдор;
  • 120 грамм шакар;
  • 60 г равғани растанӣ;
  • 12 грамм сода, бо шарбати лимӯ ё сирко хомӯш карда шудааст.

Раванди пухтупаз:

  1. Пӯст ва пӯстро то пухта пошед.
  2. Массаи бананро бо шакар омехта кунед, 250 г сода рехт ва абрҳоро.
  3. Ба хамир сода ва равғани растаниро хомӯш кунед.
  4. Резед орд биринҷ, бодиққат омехта.
  5. Оби боқимондаашро ба омехта илова кунед ва бо spoon омехта кунед.
  6. Бигзор хамир тақрибан 10 дақиқа истода шавад. Сипас pancakes мумкин аст дар як ШМШ тафсон бо илова кардани равғани растанӣ пухта шавад.

Табақи анъанавии Nem Ветнам: Панч қоғази биринҷ

Коғази биринҷ аз таомҳои Осиё омадааст ва дар тайёр кардани хӯрокҳои гуногун бомуваффақият истифода мешавад. Дар намуди зоҳирӣ, он варақи тунуки тунук аст ва онро хӯрдан хеле имконпазир аст. Дар таркиби чунин коғаз ордҳои оддии биринҷ ва об дохил мешаванд. Варақаҳо ба кори пухтагии мизбонон мусоидат мекунанд, вақти пухтани чӯбчаи pancakes лоғарро кам мекунад, ки дар он вақт шумо бояд пур кардани печҳоро ба даст оред. Барои мулоим кардани коғаз, онро қабл аз истифода бо об тар мекунанд. Pancakes миллии Ветнам бо сабаби пур кардани гӯшт хеле қонеъкунанда ҳисобида мешаванд.

Компонентҳо

  • 30 варақи биринҷ;
  • 50 г занбурўѓњои шиитаке;
  • 500 грамм гӯшти хук;
  • 2 зардии, пешакӣ пухта;
  • 75 гр сабзӣ;
  • филфили сиёҳ;
  • кашнич;
  • пиёз сабз;
  • угро биринҷ.

Ҷузъҳои чошнӣ:

  • 150 гр чошнии моҳӣ;
  • 1 лимӯ;
  • 2 дона сирпиёз;
  • шакар, ќаламфури сурх мечашонем.

Раванди пухтупаз:

  1. Угро биринҷро дар оби гарм гузоред ва варам кунед. Занбурўѓњо дар як контейнери алоҳида ғарқ кунед.
  2. Хукро ба мукааб бирён кунед ва то пухта пазед.
  3. Сабзӣ дар grater сабзавот, fry grate. Биносту кабудиро буред.
  4. Занбурўѓҳоро аз об тоза кунед, ба мукаабҳои хурд ва fry chop.
  5. Угро молед, ба якчанд дона буред.
  6. Дар як косаи чуқур ҳамаи компонентҳоро, аз ҷумла, ҳанутҳоро омехта кунед. Зардии онро пошед. Иловаи як spoonful чошнии моҳӣ. Бигзор пур кунед.
  7. Дар як контейнери алоҳида, чошнии моҳиро бо об дар таносуби 1: 2 омехта кунед. Дона сирпиёзро пошед ва дар шарбати лимӯ рехт. Ба чошнии омодашуда ҳанутҳо илова кунед.
  8. Дар баргҳои биринҷии пеш аз намӣ пӯст пур кунед ва бо лифофаҳо пӯшед.
  9. Pancakes Fry дар ШМШ гарм. Хизмат бо чошнии.

Агар дар мағоза shiitake нест, шумо метавонед ба осонӣ занбурўѓҳои оддиро истифода баред.

"Роллҳо" -и коғазҳои биринҷӣ бо лосос

Як иштиҳои аслӣ, ки метавонад меҳмононро на танҳо бо намуди орзу, балки бо таъми нозук ба ҳайрат орад. Рангҳои гуногун дар заррин диққати кӯдакеро ҷалб мекунанд, ки хурсандӣ мехоҳанд ролҳои пухташударо санҷанд. Табақ барои онҳое, ки рақамро пайравӣ мекунанд, комил аст.

Компонентҳо

  • 4 варақи биринҷ;
  • 50 г лосос каме намакин ё дуддодашуда;
  • 100 гр панири косибӣ;
  • 1 авокадо;
  • 1 сабзӣ;
  • 1 помидор;
  • салат;
  • ќаламфури, намак мечашонем.

Раванди пухтупаз:

  1. Сабзавотро шуст ва хушк кунед. Сабзиро Grate, помидорро дар ҳалқаҳо нисфи бурида, авокадо пӯстро - панҷараҳо.
  2. Қабатҳои дар варақи биринҷ афтидаро дар як канор ҷойгир кунед: панир, косибӣ, хӯриш, сабзӣ зављааш, буридаи лосос, авокадо ва помидор. Печонидани бо рол.
  3. "Ҳасибҳои" печида ба нолозимаҳои хурд буред. Дар як табақ калон ё тақсимшуда хизмат кунед.

Pancakes коғазии "шириниҳо": дорухат бо банан ва чормағз

Панчкаро тайёр кардан осон аст ва ҳатто интихоби пурқиматҳоро ғалаба мекунад. Пуркунии бананҳои нозук бо меваҳои хушк ва чормащзҳои ширин пур карда мешаванд. Ва шоколади гудохта тамоми хушбахтии худро ба ошхона меорад.

Компонентҳо

  • 2 банан;
  • 60 грамм шакар;
  • 50 гр чормағз;
  • 50 грамм мавиз;
  • 7 варақи биринҷ;
  • 50 грамм шоколад.

Шакарро бо асал иваз кардан осон аст. Пас шумо метавонед аз донаҳои гудохташуда дар пур халос шавед.

Раванди пухтупаз:

  1. Банан пӯст, ба иловаро бурида.
  2. Чормағзро дар як кахвачаи заргарӣ ва буғ бо оби гарм маҷақ кунед.
  3. Бананҳоро бо шакар дар миқдори ками равған дар равған дар равған бирён кунед. Пас аз чанд дақиқа, чормағз ва мавиз илова кунед, боз хомӯш кунед.
  4. Омехтаи хунукшударо ба варақи нармии биринҷ гузоред ва ба лифофа пӯшонед. Fry ба pancakes дар ду самт.
  5. Шоколадро гудохта, ба болои он pancakes рехт.

Бо ёрии шоколади гудохта, тасвирҳои хурдро дар болои панчакҳо кашидан мумкин аст. Ин диққати дандонҳои ширини хурдтаринро ҷалб мекунад.

Pancakes коғазӣ Райс бо пур кардани картошка

Варианти хуб барои омода кардани таоми шом зуд ва қаноатбахш. Таъми чунин pancakes монанд ба самбӯса картошка, ки калонсолон ва кӯдакон онҳоро дӯст медоранд. Табақро бо сметана хизмат кунед.

Компонентҳо

  • 5 варақи биринҷ;
  • 4 картошка;
  • 1 пиёз;
  • 20 г равған;
  • намак, ќаламфури.

Агар шумо барои хӯроки нисфирӯзӣ дар яхдон лифофаи картошка дошта бошед, он метавонад як пуркунии бузург бошад. Лаззат аз ин тағир намеёбад.

Раванди пухтупаз:

  1. Картошка пӯстро напазед, ба ҳолати авокадо пазед, бо равған омехта кунед.
  2. Биносту пиёз ва fry chop.
  3. Массаи картошкаро бо пиёз ва мавсим бо ҳанутҳо омехта кунед.
  4. Қуттиҳоро каме дар варақи биринҷи намӣ гузоред ва онро зуд печонед.
  5. Pancakesро то пухта бирён кунед.

Ҳангоми гузоштани pancakes дар як ШМШ, боварӣ ҳосил кунед, ки ба онҳо даст нарасонед. Коғази тар ба осонӣ пайваст мешавад.

Pancakes Райс (видео)

Роллҳои пухтаи биринҷии ветнамии ветнамӣ (видео)

Бо вуҷуди истифодаи ғайриоддии орди биринҷӣ ва қоғаз, пас аз онҳо pancakes хеле болаззат мебошанд. Хаёлоти каме - ва дар сари миз як табақи зебои идона мавҷуд аст, ки метавонад ба осонӣ меҳмононро ба ҳайрат орад. Ва гуногунии пуркуниҳо ҳамаро ва ҳам хешовандони ғизои солимро писанд хоҳад овард.



Мақолаи Гузашта

Мазкр аз pancakes лазиз дар танӯр: як табақ шиносро бо роҳи нав омода кунед

Дар Мақолаи Навбатӣ

Оё репеллерҳои ултрасадои муш самараноканд?